Le Laboratoire biotechnologie bleue et bioproduits aquatiques (B3Aqua), nouvellement crée au sein de l’INSTM comme outcome du projet BIOVecQ, a organisé une journée le 14 décembre 2017 au Centre International de Formation des Formateurs et d’Innovation Pédagogique à Carthage. Cette journée a été dédiée à un monitorage de l’avancement des activités scientifiques pour les 3 projets de B3Aqua qui sont:
- Projet 1- Amélioration de la qualité des produits aquacoles: affinage et manipulation une solution pour améliorer la qualité des produits,
- Projet 2 - Développement de procédés de transformation et bio-préservation des produits aquatiques
- Projet 3 - Procédés biotechnologiques pour une économie bleue.
Les travaux de tous les chercheurs et étudiants ont été exposés et discutés avec un esprit critique dans une ambiance conviviale.